Obsah
Kurz kvašené zeleniny
Nutná rezervace na:
http://117.oukosiky.cz/o-nas/akce-a-rezervace/
nebo sms na tel. čísle 608 74 29 79.
program:
14:00 - 15:15 - Proč kvasíme zeleniny, zásady úspěšného kvašení, 15 technik kvašení zeleniny.
15:15 - 16:30 - Praktické nakládání v kuchyni - bleskové saláty, nakládání ve vlastní šťávě (kimči), nakládání v nálevu (cibulky v shoyu, červené kedlubny).
Na kurzu bude možné zakoupit studijní materiály (52 stran) a přístup do online kurzu (4 hodiny videolekcí) za 50 Kč.
Cena kurzu 380,- Kč/os
http://117.oukosiky.cz/o-nas/akce-a-rezervace/
nebo sms na tel. čísle 608 74 29 79.
program:
14:00 - 15:15 - Proč kvasíme zeleniny, zásady úspěšného kvašení, 15 technik kvašení zeleniny.
15:15 - 16:30 - Praktické nakládání v kuchyni - bleskové saláty, nakládání ve vlastní šťávě (kimči), nakládání v nálevu (cibulky v shoyu, červené kedlubny).
Na kurzu bude možné zakoupit studijní materiály (52 stran) a přístup do online kurzu (4 hodiny videolekcí) za 50 Kč.
Cena kurzu 380,- Kč/os
Datum konání: 13. 9. 2020 začátek od 14:00
Místo konání: Komunitní centrum Košíky, Košíky 117
Typ akce: gastronomie
Organizátor: Multifunkční budova
Plné vstupné: 380 Kč
kyselové
Vytvořeno: 26. 8. 2020
Poslední aktualizace: 26. 8. 2020 10:22
Poslední aktualizace: 26. 8. 2020 10:22
